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常州去了一定要吃小吃才正宗而且花钱不多
·加蟹小笼包
清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点：蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食，其味甚佳。
·蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
·鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃，有40多年历史。其特点：皮子滑爽，馅心香鲜，肥而不腻，味美可口。
·酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一，民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前，裴玉高在传统元宵中加上酒酿，始创酒酿元宵。其特点：团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。
·银丝面
银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰："山外青山楼外楼，西湖歌舞几...
·大麻糕
常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香...
·萝卜干
去过常州的人会说："常州有一怪，萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，采用独特的腌制工艺，并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红，咸而不...
·虾饼
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载："虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透。"色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
·马蹄酥
清咸丰十年太平军攻占常州后，民间出现一种形如马蹄的油酥饼，意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用传统洪炉烘制。色呈金黄，香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。
·三鲜馄饨
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。
产：萝卜干、芝麻糖、大麻糕、天目湖鱼头、溧阳白芹、溧阳咸鹅、溧阳名茶、竹箦风鹅、天目湖啤酒、长荡湖螃蟹、金坛封缸酒、横山肉松、横山百页、无公害大米、苦瓜茶、无花果、板栗、竹笋、野菜等。
好吃的：红梅公园的听松楼上的菜做的不错。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错。
清香源的刀削面不错
紫苑的鲍鱼不错
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家，东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪，川北凉粉，竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼，大佛鱼片，脆皮蹄花，酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺，凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝，油浸昂公，干虾烧豆腐，清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉，毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
常武购书中心后面二院对面有一家过桥米线不错的。
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
还有北环晚上的考肉串、考翅真是美味啊！！！
三鲜的鲜肉馄饨，马复兴的菜肉馄饨
五香居的牛肉也是一绝
北大街上有一家的锅贴和牛肉汤
光华路上有家北京烤鸭，味道正宗，价格便宜！
去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
北环路口的“碳乐烧烤”吃烤全翅~3元个
红梅乡政府对面吃正宗的西安凉皮~2元/份
“龙凤楼”吃日本豆腐
“老牌牛肉店”吃牛肉锅贴和牛肉粉丝汤（清潭和怀德桥的）
“巴西烤肉”吃自助烧烤
“温莎堡”吃火锅（怀德桥）
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